Mahatsa Club de Cata Disfrutar del vino en buena compañía

Mahatsa Club de Cata nace con la intención de acercar el mundo del vino, a toda persona interesada en éste. Nuestro propósito es ampliar conocimientos sobre el mundo vitivinícola, siendo las catas unas clases prácticas en las que aprendemos un poquito de cada Denominación de Origen, las características peculiares que cada tipo de uva le proporciona al vino, o por qué los métodos de elaboración le dan uno u otro matiz al caldo. Además, no deja ser de ser una bonita fórmula para relacionarse en este mundo que cada vez está más individualizado.

Para entrar en Mahatsa Club de Cata no es necesario tener conocimientos a cerca del vino, basta con mostrar interés. Las catas se realizan el último jueves de cada mes, pero si el grupo se ampliase, serían los martes y jueves. Además, se realizarán visitas a las distintas bodegas para, in situ, disfrutar más si cabe de este apasionante mundo que es el vino.

Catas de vino realizadas en Mahatsa Ardoetxea (último jueves de cada mes)

17ª CATA URABARIN | 24/04/08

El pasado 24 de abril Bodegas Urabain presentó sus vinos en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor.

Esta bodega, situada en Allo, se inauguró en el año 2002 aunque la primera elaboración de vino fue en el año 2000. Actualmente, dispone de unas 17 hectáreas y cuenta con un parque de 110 barricas.

La cata fue dirigida por Fernando Otxoa, propietario de la bodega, y los vinos catados fueron:

  • Urabain rosado de Lagrima Merlot
  • Tinto joven Urabain
  • Tinto crianza Urabain
  • Tinto de Autor

Tras la cata se ofreció un aperitivo a los asistentes en el cual se comento la calidad de los vinos catados.

16º CATA VALDELARES 27/03/08

El pasado 27 de Marzo se presentaron en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor los vinos de bodega y viñas Valdelares. Esta bodega es familiar y se creo en el año 2002 en Carcar, en estos momentos dispone de 22 Hectáreas y un parque de 115 barricas. La presentación de los caldos al club de cata “Mahatsa” fue a cargo del propietario de la bodega y técnico en vinificacion Iñigo urdiain, Sola.

Los vinos catados fueron: Blanco chardonnay, rosado de lágrima, tinto joven, tinto crianza y blanco moscatel de grano menudo. Tras la cata se ofreció un aperitivo a todos los asistentes donde se comento la calidad de los caldos presentados.

15º CATA MARQUÉS DE MONTECIERZO 13/12/07

El pasado 13 de diciembre, para finalizar el año 2007 con las catas que se realizan en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor, la bodega Marques de Montecierzo de Castejón presento sus vinos al club de cata. La bodega esta ubicada en Castejón y dispone de una finca propia con 22 hectáreas de De viñedo de la propia bodega, de las cuales salen las uvas con las que elaboran sus caldos y los que comercializan con el nombre de Emergente salvo el moscatel de grano menudo que se denomina “Laudate”.

Los vinos que se pudieron catar fueron los siguientes:

  • Blanco Emergente (Garnacha-moscatel)
  • Rosado Emergent e(garnacha)
  • Tinto emergente semi crianza
  • Tinto Emergente crianza
  • Tinto varietal merlot (alta expresión)
  • Moscatel de grano menudo Laudate.

La cata la dirigió Iñaki Armendáriz enólogo de la bodega, el cual explico la forma de elaboración de los distintos caldos así como el funcionamiento de la bodega. Tras la cata y para despedir el año se degustó un aperitivo entre todos los asistentes.

14º CATA CAVAS FREIXENET 25/10/07

El pasado 25 de octubre y para comenzar la nueva temporada del club de cata Mahatsa se realizo en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor una cata de cavas Freixenet.

Para la cata se contó con la presencia de Miguel Cañizares enólogo y delegado del grupo Freixenet que fue quien dirigió la cata, también acudieron Andrés Bruñol jefe de zona y Josefa Muguerza gerente de distribuciones Barañain.

En la cata se pudieron degustar los siguientes cavas:

  • Gran Cordón Negro Brut Nature
  • Brut Barroco Reserva
  • Cuvee D.J Brut
  • Monastrel Xarelo Brut
  • Cava dulce Freixenet Malvasia.

Tras la cata se ofreció un aperitivo para todos los asistentes que quedaron muy satisfechos con la calidad de los cavas catados.

Recordar que aún queda alguna plaza vacante para poder apuntarse al club de cata el cual organiza las catas el ultimo jueves de cada mes.

13º CATA BODEGA ADA 27/03/07

El pasado uno de marzo bodegas ADA presento sus vinos minotauro en la vinoteca mahatsa ardoetxea de Zizur Mayor. Esta bodega esta situada en Lerga, donde se ha hecho un gran esfuerzo para incentivar al agricultor y revitalizar la tradición vinícola de la zona. Dispone en estos momentos de unas 110 Ha, y de un parque de 225 barricas de roble americano y francés. La cata fue dirigida por Miguel Fernández delegado comercial de la zona norte y se pudieron degustar los siguientes caldos:

  • ADA Minotauro Blanco: 100% Garnacha Blanca. Primer vino blanco elaborado en Navarra con Garnacha Blanca
  • ADA Minotauro Rosado: 100% Garnacha
  • ADA Minotauro Azul: 50% Garnacha;30% Tempranillo;10% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon- 3 meses en roble americano
  • ADA Minotauro Rojo: 50% Garnacha;50% Tempranillo. 13 meses roble americano y francés.

Tras la cata se ofreció un aperitivo donde se pudieron seguir degustando estos caldos que fueron del agrado de los asistentes a la presentación de los vinos

12º CATA BODEGA VEGA DEL CASTILLO 28/02/07

El pasado uno de febrero y siguiendo con las actividades del “club de cata Mahatsa”, se presento en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor la bodega Vega Del Castillo. Esta bodega nació en 1999 de la unión de tres cooperativas de Olite, ujue y pitillas. Actual mente suman 345 socios con unas 900 hectáreas y un parque de 500 barricas.

A la cata de los vinos acudieron una veintena de personas entre miembros del club de cata y clientes de la vinoteca y se pudieron degustar los siguientes caldos:

  • Rosado Cabernet (aún sin comercializar)
  • Rosado de Lágrima garnacha
  • Crianza Vega del Castillo Blanco (chardonnay, viura y moscatel)
  • Reserva 2002
  • Merak 2004 (alta expresión)
  • Blanco moscatel (aun sin comercializar)

También se pudieron catar dos mostos de la actual cosecha. La cata fue dirigida por la enóloga de la bodega Charro Morriones y por el comercial de Exclusivas Iruek Jorge Eraso. Tras la cata se degusto un lunch donde se cambiaron impresiones sobre los vinos catados.

11º CATA BODEGAS CASTILLO DE ENERIZ 29/01/07

La bodega Castillo de Eneriz esta situada en Eneriz en el valle de Valdizarbe, esta bodega termino de construirse en el año 2004 y su apuesta esta por elaborar vinos tintos de calidad potenciando los vinos con crianza en barrica.

Los vinos que representaron fueron:

  • Castillo de Eneriz semi- crianza 2004
  • Castillo de Eneriz crianza 2003

Para la presentación de los vinos se contó con la presencia de la enóloga de la bodega Ainara Unzu y del director comercial Joaquín Romero, que presentaron los caldos ante los miembros del club de cata “Mahatsa” los cuales quedaron muy satisfechos de la calidad de los vinos.

Tras la cata se realizo un pequeño lunch para todos los asistentes en el cual se pudieron seguir degustando los vinos de esta bodega.

10º CATA BODEGAS FINCA ALBRET 31/05/06

El pasado mes de Mayo bodegas Finca Albret presento sus vinos el la vinotera Mahatsa Ardotxea de zizur mayor, dentro de las actividades programadas el el club de cata “Mahatsa”.

Esta bodega esta situada en caderita y nace en el año 1998 y su primera cosecha sale al mercado en 2001. Esta rodeada de más de 50 hectáreas de viñedo así como un parque de 2000 barricas nuevas de roble americano y francés.

A la cata acudieron unas 20 personas y se pudieron degustar los siguientes caldos:

  • Blanco Juan De Albret chardonnay fermentado en barrica
  • Tinto crianza Juan de Albret 2003 (Merlot, tempranillo y cabernet Sauvignon)
  • Tinto reserva Juan De Albret 2002 (Tempranillo en su mayoría y Graciano, Merlot y Cabernet Sauvignon)

Para la presentación acudieron Ioseba Altuna enólogo de la bodega, Borja Macaya y Alfonso Garcés en representación de la bodega. Tras la cata se pudo degustar un lunch para todos los asistentes.

9º CATA LA CRUZ DE MAÑERU 30/03/06

El pasado mes de marzo la bodega cooperativa La Cruz de Maseru presento sus vinos en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor. Esta bodega fundada en 1960 es muy conocida por el rosado, pero en esta presentación dio a conocer todos los caldos que elabora además del rosado.

En la presentación de sus caldos estuvieron presentes el enólogo de la bodega Benou Dreyer, el gerente de la bodega Carlos Beriain, el comercial Alfredo Pérez y el distribuidor de los vinos José Mº Mayan de distribuciones Jesús Artetxe.

En esta presentación se pudieron catar los siguientes vinos:

  • TINTO JOVEN BALERDI TEMPRANILLO
  • TINTO JOVEN BALEDI TEMPRANILLO - GARNACHA
  • TINTO JOVEN DE GARNACHAS VIEJA
  • CRIANZA TEMPRANILLO
  • BLANCO DE VIURA - MALVASIA
  • ROSADO

Tras la presentación de los caldos se degusto un aperitivo entre la veintena de asistentes en el cual se comento la alta calidad de los vinos.

8º CATA GUZMÁN ALDAZÁBAL 23/02/06

El pasado día 23 de febrero y siguiendo con las actividades del “club de cata Mahatsa”, se presentaron en la vinotera Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor los vinos de la bodega de La Rrioja Alavesa Guzmán Aldazabal. Esta bodega está situada en la localidad Alavesa de Navaridas, a tan solo 3Km de Laguardia.

Para la presentación de estos Vinos se contó con la presencia de Javier Guzmán, propietario de la bodega y Jesús López Llorente distribuidor para Navarra.

La cata resultó interesante y a la vez sorprendente, ya que no eran los “típicos” vinos de La Rioja Alavesa a los que estamos acostumbrados, y resultó del gusto de todos los asistentes. Tras la cata se dio un pequeño lunch donde se pudo comentar la calidad de los vinos de esta bodega.

Los vinos catados fueron los siguientes:

  • PAGO GUZMAN ALDAZABAL TINTO JOVEN, TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO 85% T NAKVASUAM VUYRA 15%
  • GUZMAN ALDAZABAL TINTO AUTOR 2001, TEMPRANILLO Y GRACIANO. GUZMAN ALDAZABAL GRACIANO 2004
  • GUZMAN ALDAZABAL EXALTACION 2001, TEMPRANILLO, GRACIANO PROCEDENTE DE VIÑEDOS DE ENTRE 80 Y 90 AÑOS.

7º CATA BODEGAS BAGORDI - VINOS ECOLÓGICOS 27/10/06

El pasado 27 de enero el club de cata “Mahatsa” reanudo las catas de vino y en esta ocasión y para ser la primera del año se opto por catar vinos de agricultura ecológica de la bodega Bagordi sita en Andosilla, aunque los vinos son de denominación origen Rioja ya que Andosilla es uno de los ocho pueblos navarros que tienen esta denominación. Para realizar la cata acudió a la Vinotera Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor el propietario de la bodega Luis Manuel Carcar, que se encargo de explicar los detalles de la elaboración y el cultivo de los vinos de agricultura ecológica. A la cata acudieron unas 20 personas entre miembros del club de cata y amigos de la vinoteca.

Se cataron los siguientes vinos:

  • USOA DE BAGORDI JOVEN TEMPRANILLO
  • USOA DE BAGORDI SEMI-CRIANZA (VENDIMIA SELECCIONADA)TEMPRANILLO
  • USOA DE BAGORDI CRIANZA 2000 TEMPRANILLO, GRACIANO, MERLOT
  • USOA DE BAGORDI RESERVA 1999 TEMPRANILLO MERLOT
  • USOA DE BAGORDI RESERVA ESPECIAL GRACIANO MERLOT
  • BAGORDI GRACIANO.

Tras la cata se realizo un pequeño lunch donde se comentaron los distintos aspectos de la cata realizada.

6º CATA BODEGAS OTAZU 14/05/05

El pasado sábado, día 14, el "Club de Cata Mahatsa" realizó su primera salida visitando Bodegas Otazu, donde asistieron cerca de 20 miembros del club y algunos clientes de Mahacha Ardoetxea. La visita fue guiada por Javier Bañales quien después de hacer un recorrido histórico del Señorío de Otazu y Eriete dio a conocer lo que es el proyecto de Bodegas Otazu. En la visita se pudo ver desde los viñedos a pie de campo hasta las barricas por dentro, se enseño todo aquello que tiene que ver con la elaboración del vino, desde la recogida de la uva la forma de elaboración, crianza en barrica y embotellado.

Tras descubrir la Bodega se dio paso a una cata de vinos y en ella se cataron:

  • OTAZU BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
  • OTAZU RESERVA DEL 2000
  • PALACIO DE OTAZU ALTAR

5º CATA BODEGAS QUADERNA VIA 28/04/05

El pasado jueves, 28 de abril, se volvió a reunir el “Club de Cata Mahatsa” en Zizur Mayor para seguir con el programa de catas de este año. Esta vez, la cata fue con vinos de Agricultura Ecológica, de la bodega Quaderna Via, sita en Iguzkiza (Navarra). Se dieron cita unas 20 personas entre miembros del club e invitados. La cata fue dirigida por Jorge Ripa uno de los dueños de la bodega Quaderna Via, y los vinos catados fueron los siguientes:

  • QUADERNA VIA 2004 MACERACIÓN CARBÓNICA
  • QUADERNA VIA SEMI CRIANZA ESPECIAL 2003
  • QUADERNA VIA CRIANZA TEMPRANILLO 2001
  • QUADERNA VIA RESERVA 2001

La cata se desarrollo en un ambiente muy ameno, dejando los caldos catados, una muy buena impresión, a los asistentes.

4º CATA BODEGAS MARQUÉS DE VALCARLOS 24/02/05

El pasado 24 de febrero y siguiendo con las actividades del “Club de cata Mahatsa”, la bodega marques de Valcarlos sita en los Arcos presentó sus vinos en la vinoteca Mahatsa Ardoetxea de Zizur Mayor. Para la presentación de sus vinos se contó con la presencia del gerente de la bodega Ignacio Vela y el distribuidor de los vinos en Pamplona Esteban Artieda de distribuciones Artieda. En la cata se dieron cita una veintena de personas las cuales quedaron muy satisfechas por la calidad de los caldos.

Los vinos catados fueron los siguientes:

  • BLANCO MARQUES DEL VALCARLOS (Chardonaise)
  • ROSADO MARQUES DE VALCARLOS
  • ROSADO FORTIUS
  • TINTO FORTIUS SEMI CRIANZA (Tempranillo)
  • TINTO CRIANZA MARQUES DE VALCARLOS
  • TINTO FORTIUS CRIANZA (Caberne)
  • TINTO RESETVA MARQUES DE VALCARLOS
  • TINTO "ELITE" (Merlot - Cabernet)

3º CATA AGRICULTURA ECOLOGICA 27/01/05

Los vinos catados fueron:

  • QUADERNAVIA maceración carbónica, y tinto crianza
  • AROA tinto semi crianza y reserva
  • BODEGAS LEZAUN, tinto joven y crianza

También se cataron productos ecológicos como queso y pimientos

2º CATA VINOS Y CAVAS DE FREIXENET 9/12/04

Ofrecida por el enólogo de la bodega. Se cataron un blanco, un rosado (ambos de maceración) y 4 cavas de gama alta.

1º CATA BODEGAS BAGORDI 26/11/04

Ofrecida por Luís Manuel Carcar propietario de la bodega. Se cataron 6 vinos.

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