Platerak

• Iberikoak
• Patea
• Antxoak
• Antxoak txikiak
• Pikillo Piperrak
• Gaztak

Ogitartekoak

• Era askotako tortillakGaztam, txistorra, hegaluze, urdaiazpiko
• Solomo
• Txistorra
• Ajoarriero
• Mahatsa barazi-ogitartekoaletxuga, txaka, tomatea, azenarioa

Ogi txigortuak (Tostadak)

• Baratxuri eta urdaiazpikoarekin
• Baratxuri, urdaiazpiko eta gaztarekin
• Zizur Tomatea, urdaiazpiko, gazta urtua
• Mahatsa Patea, urdaiazpiko, piper gorri
• BereziaBaratxuri, urdaiazpiko, gazta, piper gorri eta berde eta antxoekin
• Foie- pintxoa modena urrituarekin

Entsaladak

• Udako Letxuga, tipula, olibak
• Mistoa Letxuga, tomatea, artoa, tipula, azenarioa, olibak
• Hegaluze Letxuga, hegaluxe, txaka, maionesa, azenarioa
• Mahatsa Letxuga, tomatea, gazta, artoa, antxoak, olibak, tipula, azenarioa, hegaluze, txaka

Kaxuelatxoak

• Albondigak
• Txipiroiak beren tintan
• Ajoarriero
• Txorizoak sagardotan
• Piper beteak
• Tripakiak
• Tripotxak